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Vous avez le goût de travailler dans un environnement dynamique, avec une équipe énergique et de relever de nouveaux défis? Alors, cet emploi de Cuisinier (Classe 1) est pour vous!
Au quotidien :- Vérifier la cuisson des aliments afin de s’assurer de la qualité et de la quantité des mets préparés pour la clientèle et du suivi des fiches recettes;
- Composer des mets conformes aux différentes diètes spéciales; (médicales ou religieuses);
- Confectionner les desserts et la pâtisserie;
- Au besoin, couper les viandes et poissons;
- Au besoin, effectuer le service à la cafétéria et voir également à l’approvisionnement des mets déjà préparés et au montage de l’assiette;
- Accomplir toutes autres tâches ou mandats connexes demandés par le supérieur immédiat.
Pourquoi venir joindre notre belle équipe au ministère :
- Nous vous offrons un salaire concurrentiel;
- Une belle gamme d'avantages sociaux;
- Horaire flexible;
- Repas fournis;
- Stationnement gratuit;
- Programme d'aide aux employés (PAE);
- Congés de maladies payés.
- Détenir un diplôme d’études professionnelles ( DEP ) en cuisine (boucherie, cuisine, cuisine du marché, pâtisserie, restauration) ou toute autre discipline jugée pertinente ET avoir deux années d’expérience pertinentes aux attributions de cuisinier.
- Avoir réussi des études de niveau secondaire équivalant à une 3e année du secondaire dans la spécialisation d’auxiliaire en cuisine professionnelle ou une attestation d’études pertinentes. ET avoir 6 années d’expérience pertinentes aux attributions de cuisinier.
- Posséder la citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail.
- Avoir une connaissance du français appropriée aux fonctions.
- Être à l’aise de travailler dans un environnement carcéral.
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